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火锅被庞大人民所喜爱，其中血制品：猪血、鸭血等是餐桌上最常点的一到菜，而在血制品的制作过程中平时会显现很多泡沫，泡沫的存在会用意血制品的制作和口感，所以就需要使用消泡剂对泡沫进行消除。
可是国家对于食品安全万分重视且要求极度严谨，因此血制品行业选择消泡剂时要谨慎，选择有食品安全相关证书的消泡剂显得尤为主要！---------湖北新四海化工股份有限企业，生产食品级消泡剂24年，在血制品行业有极度充实的技术积累和客户验证！食物级行业相关资质证件齐全，是客户的放心选择！
鸭血消泡剂为无味白色乳状液，加入为0.01%左右，毫不作用鸭血的原味，并能混合在鸭血中使之状态稳定。本品具有用量少，使用方便，常温消泡快、高温消泡强烈等显著优点，其性能大大优于市售的各类消泡剂，我司是21年加工厂家，品质有保障，值得笃信。
一、主要成份
聚二甲基硅氧烷、零食级非离子表面活性剂、纯净水
二、技术指标
外观：乳白色粘稠液体
粘度：200～2000cs
PH值：6～8
有效成份：20%～30%
稳定性：3000转/分30分钟不分层
三、使用范围及特点
本类别产品适用于中低温食物、豆制品加工、淀粉、乳品、饮料等行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，耐酸碱性好的特点。
四、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再扩充起泡液中，也可直接增加，其用量每天为0.01‰-1‰，随用途而异。
五、包装与贮存
⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶，也可根据用户要求更换包装。
⑵本品应密封贮存于通风干燥处，防备雨淋，日光曝晒，不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。
⑶本品在符合上述条件下，自加工之日算起，存贮期为6个月，超过存贮期后若有少量分层现象，结合均匀后，经检测合格可如故使用，不影响其效果。
⑷本品按非危险品运输。
